ارتباط با ما

خواص آجیل برای سلامتی بدن

خواص آجیل

تغذیه

خواص آجیل برای سلامتی بدن

آجیل منبعی غنی از انرژی و مواد مغذی است.

خواص آجیل همواره یکی از سوالاتی می باشد که برای بسیاری از افراد بوجود می آید. در واقع اصلا این سوال مطرح است که بدلیل بالا بودن میزان چربی آجیل این ماده غذایی مفید است یا مضر.

بادام، بادام هندی، بادام زمینی، نارگیل، فندق، پسته، کاج، دانه خشخاش، آجیل برزیلی، شاه بلوط، دانه های کتان (لاین)، ماکادامیا، گردو، دانه کدو تنبل، دانه آفتابگردان، دانه کنجد و غیره در یک خانواده واحد به نام آجیل گروه بندی می شوند.

آجیل حاوی پروتئین ها (به استثنای شاه بلوط) و چربی ها با مقدار زیاد است. آجیل برای همه قسمت های بدن مفید است و به عنوان منبع خوبی از فیبرها و مواد مغذی، ویتامین B، ویتامین E، مواد معدنی مانند آهن، روی، پتاسیم، منیزیم، مواد ضد اکسید کننده و ترکیبات آنتی اکسیدان محسوب می شود.

سعی کنید حتی به مقدار کم، در طول روز آجیل میل کنید. اگر می خواهید بدانید چرا، خواص آجیل برای سلامت را در ادامه این مطلب دنبال کنید.

خواص آجیل برای سلامتی

کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب

آجیل منبعی غنی از انرژی و مواد مغذی است. اسیدهای چرب اشباع نشده در آجیل ها باعث کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب می شوند.

جلوگیری از بیماری های قلبی عروقی

آجیل در جلوگیری از بیماری های عروق کرونر و سکته مغزی کمک می کنند.

کنترل فشار خون و مبارزه با سرطان

آنها دارای اسیدهای چرب ضروری امگا 3 با خواص ضد التهابی هستند. آنها در کنترل فشار خون بالا، مبارزه با سرطان سینه، روده بزرگ و پروستات کمک می کنند.

آجیل ها همچنین در درمان آرتریت روماتوئید، بیماری آلزایمر، افسردگی مفید هستند.

آجیل سرشار از فلائونیدهای پلی فنولیک است

فلاونوئیدهای پلی فنولیک در آجیل باعث محافظت از بدن در برابر سرطان، بیماری های قلبی، بیماری های دژنراتیو عصبی و بیماری آلزایمر می شود.

خواص آجیل برای افراد دارای اضافه وزن

آجیل حاوی مقادیر زیادی چربی است. بنابراین فکر می کنید اگر شما در حال حاضر کمی اضافه وزن دارید، باید از مصرف آجیل اجتناب کنید؟ جواب خیر است؛ زیرا آجیل شما را از چاقی دور نگه دارد. آجیل هورمون هایی را درون روده تولید می کند که به شما کمک می کنند تا اشتها را کنترل کنید. شما باید آجیل را جایگزین مواد غذایی کم ارزش در رژیم غذایی خود کنید. گوشت فرآوری شده، غلات مانند نان، مواد غذایی حاوی قند را می توانید با یک مشت آجیل جایگزین کنید.

دیگر خواص آجیل

آنها همچنین یک منبع غنی از پتاسیم، منگنز، کلسیم، آهن، منیزیم، روی، فلوراید، سلنیوم هستند. منگنز نابودکننده قدرتمند رادیکال آزاد است. پتاسیم به کنترل ضربان قلب و فشار خون و مس در تولید گلبول های قرمز کمک می کنند. فلوراید از مشکلات دندان جلوگیری می کند.

آنها حاوی ویتامین E هستند که به حفظ غشاء سلولی و مخاطی پوست کمک می کند و از بدن در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کند. همچنین سرشار از ویتامین های گروه ب هستند که برای سلامتی بسیار ضروری هستند.

اما شما ممکن است بپرسید که آیا آنها برای سلامتی قلب هم خوب هستند، زیرا آنها دارای محتوای بالای چربی هستند.

ممکن است عجیب و غریب باشد اما پاسخ بله است. تحقیقات می گوید که افرادی که روزانه آجیل می خورند، قلبی سالمتر از قلب بقیه افراد دارند. هر روز 30 گرم آجیل می تواند قلب شما را سالم نگه دارد.

خواص آجیل به طور خلاصه

کمک به تنظیم مناسب کلسترول خون.

کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب

آرجینین موجود در آجیل مانع از سخت شدن عروق با افزایش کشش آنها می شود.

آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی موجود در آن کمک می کند تا با التهاب مبارزه کنند.

فشار خون سالم را به دلیل وجود مقدار بالای پتاسیم و مقدار کم سدیم حفظ می کند.

چه مقدار آجیل بصورت روزانه مصرف کنیم

شما باید به صورت ایده آل 30 گرم آجیل در روز مصرف کنید.

خوب، این امکان برای شما در هر مکان و لحظه ای وجود ندارد که مقدار آجیل مصرفی خود را وزن کنید. بنابراین در اینجا لیستی تهیه شده است که مصرف آجیل شما را متعادل می کند، یعنی 30 تا 50 گرم آجیل بصورت روزانه.

این لیست شامل موارد زیر است:

20 عدد بادام / 15 عدد بادام زمینی / 20 عدد فندق / 15 عدد ماکادامیس / 2 قاشق غذاخوری کاج / 60 عدد پسته در پوسته / 10 عدد گردو در طی روز می تواند نیاز روزانه شما به خواص آجیل را برطرف کند. اگر شما از آجیل های مخلوط استفاده می کنید، بسادگی می توانید با خوردن یک مشت از آن نیاز روزانه خود به خواص آجیل را برطرف کنید.

 

برای دیدن مطالب بیشتر در مورد این موضوع به قسمت مطالب مربوط به تغذیه و آجیل در سایت سلامت گو با موضوعات تغذیه، درمان بیماری، زیبایی، تناسب اندام و زندگی سالم و خواص مواد غذایی مراجعه کنید.

اینجانب فرشاد سلیمانی مهندس رشته فناوری اطلاعات، متخصص در زمینه سئو و بهینه سازی وبسایت هستم.

ثبت نظر

گذاشتن باسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

مطالب بیشتر در تغذیه

سرخط مطالب

چه ویتامینی برای ریزش مو خوب است

تغذیه

چه ویتامینی برای ریزش مو خوب است؟

نویسنده 20 ژوئن, 2018
قرص فیناستراید برای ریزش مو

درمان

مصرف قرص فیناستراید برای ریزش مو

نویسنده 19 ژوئن, 2018
هزینه عمل اسلیو معده

درمان

هزینه عمل اسلیو معده چقدر است؟

نویسنده 18 ژوئن, 2018
تاثیر قرص لووتیروکسین بر ریزش مو
چگونه روغن خراطین اصل را بشناسیم

زیبایی

چگونه روغن خراطین اصل را بشناسیم

نویسنده 15 ژوئن, 2018
عنبر نسارا برای چسبندگی رحم
شنبلیله برای چسبندگی رحم
روغن چریش برای مو

زیبایی

خواص روغن چریش برای مو

نویسنده 27 می, 2018
روغن زیتون برای مو

زیبایی

5 خاصیت روغن زیتون برای مو

نویسنده 26 می, 2018
آب لیمو برای رشد مو
استفاده از روغن کرچک برای مو
روغن سیاه دانه برای مو
روغن شترمرغ برای مو
دلایل رایج ریزش مو

زیبایی

دلایل رایج ریزش مو

نویسنده 22 می, 2018
از بین بردن موهای سفید
بیماری های کلیوی

درمان

بیماری های کلیوی: دلایل و علائم

نویسنده 6 مارس, 2018
خواص هندوانه زرد

تغذیه

خواص هندوانه زرد برای سلامتی

نویسنده 5 مارس, 2018
کالری آناناس

تغذیه

کالری آناناس چقدر می باشد؟

نویسنده 4 مارس, 2018
قند موجود در آناناس

تغذیه

قند موجود در آناناس چقدر است؟

نویسنده 3 مارس, 2018
خواص انبه خشک

تغذیه

خواص انبه خشک برای سلامتی

نویسنده 2 مارس, 2018
بالا